Il pepe della California è la nostra specialità, disponibile in quattro colori: verde, giallo, arancione e rosso. Ben formato in quattro scafi e parete spessa che conferisce una grande coerenza.
È uno dei principali prodotti che produciamo e commercializziamo, molto sani e nutrienti. La sua pelle è verde liscia e un po 'asurcado. La carne è verde biancastro e semi-rude.
La nostra filiale Pomodoro ha caratteristiche eccezionali in termini di gusto, olfatto e compattezza. Rotondo e coerente con un intenso colore rosso. Frutti uniformi raccolti al loro giusto punto di maturazione.
Le nostre varietà di meloni Galia, Amarillo, Piel de Sapo e Cantalupo sono raccolte al loro punto di maturità con un indice rifrattometrico di minimo 10 ° Brix.
Il nostro cocomero, sia bianco che nero, è presentato con e senza semi. Si distingue per il suo alto contenuto di acqua (90%) e il suo basso valore calorico.
La nostra melanzana nera ha una forma allungata, una pelle lucida e un intenso colore scuro. La grande consistenza del frutto garantisce molti giorni di vita utile, favorendo il trasporto a lunga distanza.